提問人:朱小呆。 發(fā)布日期:2021-04-30 16:18:16 瀏覽:547
鬼女 發(fā)表于 2021-04-30 18:43:34
Troeto 發(fā)表于 2021-04-30 18:00:08
面館的目標客戶描述之前,需要做面館本身的標注。面館本身開在哪里,是高檔消費、中檔消費、還是大眾消費,先把這個做好。然后才是對應的目標顧客描述。懂?!
長點心 發(fā)表于 2021-04-30 16:37:08
打鐵需要自身硬,開面館當然有前途,否則也不可能滿大街都是面館了。只是開面館有沒有前途,也得看自身的經(jīng)營,比如說口味啊,宣傳啊,引客啊,留客啊,還有比如開面館的地址,本身的人流,標注的客戶,價格,制約、決定開面館有沒有前途的方面太多了。
小瓊爺 發(fā)表于 2021-04-30 16:37:08
交99元,送99瓶雪花啤酒?
即然已經(jīng)交錢了,又怎么能叫“送”?
如果是“送”就不要收錢了。
記得2016年5月時,我們老這老城區(qū)有家新開的面館(川味面館),面積有100平方米,里面環(huán)境挺好。剛開業(yè)時搞轉發(fā)送100瓶啤酒卡(雪花啤酒)的活動。
還記得當時他們店的做法是:地圖朋友圈連續(xù)轉發(fā)三天(面館的圖片加文字說明),憑地圖轉發(fā)憑證到店里送“面票”一張,也就是送一碗面(小面),但是面票上會標注使用時間;地圖轉發(fā)朋友圈5天,可以送雙人套餐(也是憑地圖到店里換“套餐票”一張,上面會標注使用時間),兩碗小面,一份涼菜、二瓶啤酒(或汽水);地圖轉發(fā)7天送啤酒卡,數(shù)量為100瓶。
活動挺不錯,憑地圖轉發(fā)送的“面票、套餐票、100瓶啤酒票”需要拿著手機到面館,現(xiàn)場驗看后發(fā)放,現(xiàn)場驗地圖時還需要加面館老板為地圖好友,面館老板建立的有地圖群,平常的活動都會發(fā)放到群里。
“面票”與“套餐票”咱就不說了,按照標注的時間里去吃飯就可以了,但是送的“啤酒卡”,人家是有使用要求的,必須是指定的“雪花啤酒”,在面館喝,不得打包帶走。來吃面的人就是喝啤酒也那每人
二、三瓶,從卡里一瓶一瓶往下扣。如果是單純吃面,100瓶啤酒按每次四瓶,那要來25次才能喝完。來面館吃面如果喝啤酒,那往往都要點“下酒菜”,這又增加了面館收入。我認為人家面館當年搞的憑地圖轉發(fā)七天送100瓶啤酒的活動就挺好,顧客得到了實惠,面館增加了客源,收入也能增加。
以上是我們洛陽市老城區(qū)一家飯店在2016年剛開業(yè)時帶圖片文字轉發(fā)朋友圈送100瓶啤酒卡的實例。
圖片及文字說明。圖片肯定是飯店環(huán)境、飯店里各種美食的圖片,文字是對圖片的說明,飯店地址的說明;
轉發(fā)朋友圈。這個最好理解,就是朋友圈的“廣告”,等于你用的很少的錢做了廣告。
免費送100瓶啤酒,只能在面館里喝。你到面館又不能只喝送你的100瓶啤酒,而不要“下酒菜”,所以說,啤酒是免費的,但是下酒菜要收費,只是店家少掙點錢,掙個人氣、掙個客源。
你可以參考一下,看看怎么樣做活動適合你的面館!
優(yōu)|加|弟|弟 發(fā)表于 2021-04-30 16:40:38
親~這道題由我來回答,打字需要一點時間,還請您耐心等待一下?!菊?/p>
我自己是東北的,我現(xiàn)在想開一個面館,那么我如果要開面館的話,該選在什么樣的位置?【提問】
親~這道題由我來回答,打字需要一點時間,還請您耐心等待一下。【回答】
你好,就要看你對自己面館的標注了【回答】
你是在本地開還是在外地開,是打算開大眾面館還是高檔一點的面館【回答】
給自己的標注不一樣,消費的人群就不一樣,當然面館的位置也不一樣【回答】
戳破. 發(fā)表于 2021-04-30 16:40:49
您好:
你選擇開一個面館的話首先要注重選址,那么這個面館的目標市場對應的地理環(huán)境如何附近的消費人群和面館的標注。還有消費者的飲食習慣都有非常大的關系。第二點呢,則是要考慮消費者的生活方式和飲食偏好習慣,如果把所經(jīng)營的面館進行一個標注,那么這樣就會精準的選擇和針對人群。這樣對于我們未來在經(jīng)營模式上也是有一個很大的幫助。
阿拉丁 發(fā)表于 2021-04-30 16:40:50
面館是個很好的切入點項目!要做好產(chǎn)品標注!建議從手搟面鹵客戶自選或者高端客戶入手!要么靠大排檔式平民化!要么中高端客戶標注!曾經(jīng)坐飛機去寧波考查過一個岀名的面館!主營業(yè)務主要利潤靠海鮮和炒菜!生意到非?;鸨?!但是本人認為非常不專業(yè)專一!一個面館11個人平均一天賣8000一16000!去斷續(xù)吃了42次得到的結果!一個面館平均10元一碗有大碗小碗之分!8種鹵自己隨便加!每天兩袋面一個手搟面師傅每天一結帳!一個面館平均在25一98之間!論分配鹵肉和特色拌菜!希望從事這個行業(yè)的從中找到靈感!
亞特蘭蒂斯 發(fā)表于 2021-04-30 16:40:51
這個生意是很好的選擇
面館,很好的生意。別看每個人收的錢不多,但是都是現(xiàn)錢,不賒賬,還要利潤高。一般利潤達到50%。
開面館,首先要選擇比較好的地方,人員集中的地方就很好。
然后標注是專門做早點的面館,還是全天都做。南方開面館和北方開面館不同。南方的面館主要是早點和宵夜。北方的面館全天都有消費群體。
開面館可以把地方特色揉進去,形式可以多樣,既有各種面食,還可以準備一些配菜,方便有的顧客喝酒要用,也增加了自己的銷售額,利潤會大幅提升。
因此,開面館是比較好的選擇。
小時光 發(fā)表于 2021-04-30 16:40:52
要看是在哪里,是北方的拉面館,繪面館,南方的話就是潮汕面館,要看你的標注在哪里。
廣陵 發(fā)表于 2021-04-30 16:40:58
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2021-09-18 08:49:48
妖孽
地圖基于地圖的,在上是沒法直接添加的。;只有在電腦端操作:;1、打開電腦端地圖;2、點擊右上角商戶標注(注意:在這里有登陸提示,可以用自己的號直接登陸);3、找到所在位置,填寫相關信息;4、提交,等待審核,審核通過后,就能顯示了。
2021-02-22 16:16:43
淺草滄月
現(xiàn)在所有的東西都是商業(yè)化運營,但作了一次就永久有效了,還是很值的,我們公司就是在龍圖智航作的,好像有一年了,現(xiàn)在都上去了,客戶來的時候也省得再浪費口水了,哈哈!頂
2021-02-24 12:04:35
靜兒
商戶使用這一平臺的門檻極低,在地圖上“認領”自己的商戶位置無需任何費用,而且操作非常簡單,花2分鐘時間在申請后臺填寫好商戶基本信息,待5-7個工作日審核通過后即可完成標注,商戶信息在地圖上以氣泡形式展示,提交商戶信息后,地圖頁面會顯示詳情,地圖海量用戶可以通過PC、移動端兩個...
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xiao俊
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